Rogale Świętego Marcina (i pieczona gęś).
To jest wpis na Świętego Marcina w roku 2008-ym Mało kto poza Wielkopolską zna "rogale świętomarcińskie". Jest to wypiek cukierniczy który tradycyjnie w Poznaniu wypieka się tylko jednego dnia, 11 listopada, w dniu Świętego Marcina. Rogal świętomarciński dołączył do doborowego towarzystwa bryndzy i oscypka. Poznański przysmak został zarejestrowany jako regionalny...