Najlepszą pizzę neapolitańską robi się w Polsce

Najlepszą pizzę neapolitańską robi się w Polsce

Pizzeria Zielona Górka z Pabianic wygrała w rankingu na najlepszą pizzerię neapolitańską świata. W głosowaniu uczestniczyło ok. 1100 członków stowarzyszenia AVPN (L’Associazione Verace Pizza Napoletana) z ponad 50 krajów.

– W życiu nie liczyłem na takie wyróżnienie. To promocja dla restauracji, którą prowadzę z żoną, ale też ogromna promocja dla Pabianic i dla całego kraju – podkreśla Jędrzej Lewandowski, właściciel Zielonej Górki. 

 

Stowarzyszenie AVPN pochodzi z Neapolu. Pochodząca z tego miasta pizza jest wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości UNESCO. Polak to drugi zwycięzca prestiżowego rankingu spoza Neapolu. Rok temu tytuł dostała pizzeria z Sao Paulo w Brazylii.


Zupa berdyczowska

Zupa berdyczowska

Krewetki we dwoje

Krewetki we dwoje

Zupa węgorzowa Bismarcka

Zupa Bismarck'a
z węgorza

Bakłażany gruzińskie

Bakłażany po gruzńskui

Móżdżek cielęcy zapiekany

Móżdżek cielęcy zapiekany

Móżdżek cielęcy zapiekany

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

Zupa dyniowa

Zupa dyniowa

Gołąbki

Gołąbki

Gęsie pipki

Gęsie pipki

Barszcz czerwony

Barszcz czerwony

Kapusta Pak-Choi

Kapusta Pak-Choi

Czernina

Czernina

Mielone

Mielone

Zupa grzybowa

Grzybowa

Karp w szarym sosie

Karp w szarym sosie

Policzki wołowe

Policzki wołowe

Sałatka nicejska

Sałatka nicejska

Rosół

Rosół

Quiche królewskie

Quiche

Stek

Stek z polędwicy

Sandacz po polsku

Sandacz po polsku

Żurek świąteczny

Żurek

Kulka cielęca

Kulka cielęca

Ziemniaki Hasselback

Ziemniaki Hasselback

Rybna z boczkiem

Rybna z boczkiem

Zupa z porów

Zupa z porów

poprzedni przepispoprzedni przepis
następny przepisnastępny przepis